BRONZ PENTRU VASLUIENI LA OLIMPIADA CULINARA DE LA STUTTGART

Reprezentantii județului la Olimpiada culinară de la Stuttgart au prins podiumul. Aceștia au câștigat medaliea de bronz, dar și o experiență memorabilă. Ei se întorc cu sentimente de bucurie pentru cele realizate, cu sentimente de mândrie pentru faptul că toată delegația României a reușit să ducă țăra pe podium la toate categoriile la care au participat, fie că a fost vorba de individual, echipe regionale sau echipe naționale și cu sentimente de nerăbdare și încredere pentru edițiile care vor urma. Echipa a mai înregistrat o performanță prin chef Nina Rus, care a obținut o medalie de bronz la proba individuala. Olimpiada culinară de la Stuttgart s-a desfășurat în perioada 2-7 februarie și a reunit peste 1200 de bucătari și patiseri din peste 55 de țări. Nivelul competițional a crescut de la o ediție la alta. Jurații sunt din ce în ce mai exigenți, dar din punctul nostru de vedere asta nu ne face decât să ne dorim să evoluăm și tot timpul să inovăm pentru a ne ridica la nivelul așteptărilor. Cel mai solicitant aspect rămâne, în continuare cel legat de logistică și resurse: nopți la rând nedormite, transport, nevoia de a avea acolo o bucătărie în care să-ți poți desfășura activitatea. Asadar, bronzul olimpic a ajuns la Vaslui și asta este o realizare demnă de toata lauda pentru care concurentii merita felicitati.

Dorelian David